炒鍋對于我們普通人來(lái)講并不陌生，咱們做飯都需要用到炒鍋。不過(guò)隨著(zhù)生活節奏的加快，僅憑借人來(lái)進(jìn)行翻炒的東西，有時(shí)既不能滿(mǎn)足實(shí)際的大量需要，還增加了勞動(dòng)負擔。而手工攪拌鍋的出現，正逐步消除以上種種不便。手工攪拌鍋適用范圍很廣，它不僅能夠炒制各種蔬菜、魚(yú)肉等，還有許多其他用途。

商用攪拌鍋適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜錢(qián)、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料、蔬萊玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。

手工攪拌鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。攪拌方式：醬料攪拌鍋的攪拌方式采用特別的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動(dòng)比為不整數傳動(dòng)比，保證鍋內無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。

廠(chǎng)家生產(chǎn)攪拌鍋傾倒功能：攪拌完成后需要將混合好的物料傾倒出來(lái)，完成這一功能可以用電機拖動(dòng)鍋體實(shí)現傾倒，也可以利用四桿機構完成，還可以用液壓元件實(shí)現，液壓元件成本較低功率大，結構簡(jiǎn)單，使用方便。

手工攪拌鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：

食品多功能攪拌鍋鍋體采用SUS316L四氟刮板刮壁攪拌無(wú)死角，刮板可方便拆卸清洗鍋體夾層新型設計，比原來(lái)型號節能30%，智能化控制，具有多種產(chǎn)品加工記憶與輸出功能。鍋壁內嵌溫度傳感器，直接測量物料溫度，測量精度偏差±1℃，電控部分國際進(jìn)口電器原件組合，達到IP65等級，保障操作人員的操作安全。觸摸屏式設計，人工操作簡(jiǎn)單，易學(xué)習。

質(zhì)量決定公司的生機，創(chuàng )新是公司的養料，誠信是公司的基礎。公司要想走得長(cháng)遠，不僅要服務(wù)好老客戶(hù)，還要積極開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，同時(shí)把握好當前的市場(chǎng)，我司積極研發(fā)新設備，設計新工藝，與客戶(hù)共同進(jìn)步。質(zhì)量保證是企業(yè)品牌建立之根本。優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量，是公司持續以進(jìn)之目標。永遠不忽視產(chǎn)品品質(zhì)鏈中的任何環(huán)節。在企業(yè)的軟硬件環(huán)境中體現出嚴格的質(zhì)量水準，培養工作人員的認真、嚴謹、細致的工作習慣。